Chez les Rancy, à travers les âges

Comme j'aurais aimé trouver une photographie de Henry Rancy (photo du dessus) en compagnie d'au moins un des célébrissimes chefs cuisiniers, immortalisés en 1964 sur celle du dessous, et que vous avez peut-être déjà reconnus, à savoir, de gauche à droite, Paul Blanc, Paul Bocuse, Jean Vettard, Jean Vignard, Christian Bourrillot, Roger Roucou, Guy Thivard et Marius Vettard derrière Eugénie Brazier. J'ai donc dû me contenter de deux photos distinctes, mais cela donne quand même un avant-goût du thème que nous allons désormais aborder, en rapport avec Lyon, bien sûr, pour achever la semaine et l'une des spécificités de la capitale des Gaules et de sa région, la gastronomie, pour entamer la suivante  ...